A telítetlen zsírsavak a zsírsavak olyan típusai, amelyek molekulájában egy vagy több kettős kötés található. Ezek a savak szobahőmérsékleten általában folyékonyak, és megtalálhatók növényi és állati eredetű forrásokban egyaránt.
A telítetlen zsírsavaknak két fő típusa van:
- - Egyszeresen telítetlen zsírsavak (MUFA): ezeknek a zsírsavaknak a molekulájában egy kettős kötés található. Ilyen például az olajsav.
- - Többszörösen telítetlen zsírsavak (PUFA): Ezeknek a zsírsavaknak egynél több kettős kötés van a molekulájukban. A legismertebbek az omega-3 és az omega-6 zsírsavak.
Az omega-3 és omega-6 zsírsavak ideális aránya körülbelül 1:1 és 1:4 között van!! Ez azt jelenti, hogy körülbelül azonos mennyiségű omega-3 és omega-6 zsírsavat kell fogyasztani. A legtöbb nyugati étrendben azonban ez az arány gyakran sokkal magasabb az omega-6 zsírsavak javára. Ez az omega-6 zsírsavakban gazdag növényi olajok és iparilag feldolgozott élelmiszerek túlzott fogyasztásának köszönhető.
Miért olyan fontosak a telítetlen zsírsavak az emberi test számára?
A telítetlen zsírsavak ideális aránya az emberi szervezetben fontos a szív, az agy és a bőr egészsége, valamint a hormonális aktivitás és az immunitás stabilitása szempontjából.
Ezek konkrétan a következők:
- A szív egészsége: a telítetlen zsírsavak, különösen az omega-3 zsírsavak segítenek csökkenteni a "rossz" LDL koleszterin szintjét, és növelik a "jó" HDL koleszterin szintjét, így védik a szívet a szív- és érrendszeri betegségektől. Tudj meg többet a CBD-t tartalmazó kenderolaj szívre gyakorolt hatásairól.
- Az agy egészsége: Az omega-3 zsírsavak fontosak a megfelelő agy- és idegrendszeri fejlődéshez, különösen csecsemőknél és gyermekeknél. Emellett támogathatják a kognitív funkciókat és a memóriát minden korosztályban.
- Gyulladás és immunválasz: A telítetlen zsírsavak gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek, és segíthetnek csökkenteni a gyulladást a szervezetben. Ez hasznos lehet a gyulladásos betegségek, például a reumatoid artritis kezelésében.
- Egészséges bőr: A telítetlen zsírsavak fontosak a bőr rugalmasságának és hidratáltságának fenntartásához. Segíthetnek megelőzni a bőr kiszáradását és elősegíthetik a bőr regenerálódását.
- Hormonális szabályozás: Egyes telítetlen zsírsavak kulcsfontosságúak a hormontermelésben, és szerepet játszhatnak a szervezet hormonális folyamatainak szabályozásában.
A telítetlen zsírsavak hiánya különböző tüneteket és problémákat okozhat, amelyek e tápanyagok egyensúlyhiányát jelzik a szervezetben.
- Száraz vagy hámló bőr
- Gyulladásos állapotok
- Látási problémák
- Memória- vagy koncentrációs problémák
- Túlzott szorongás vagy depresszió
A szerves minőségű BIO kenderolajat hidegen sajtolt kendermagokból nyerik. A legfontosabb növényi olajnak számít, a lenmagolajat és az olívaolajat is felülmúlja, mert sokkal ideálisabb formában van jelen benne az Omega 3-6-9 telítetlen zsírsavai, és ez a szervezetünk számára igazán értékes!
Ideális arányú omega zsírsavakat tartalmaz a kenderolaj
A telítetlen zsírsavak optimális beviteléhez javasoljuk, hogy naponta fogyassz egy evőkanál kenderolajat!